Nos recettes on été travaillées auprès de cuisiniers réunionnais selon les méthodes traditionnelles sur cette ile magnifique qu’ est La Réunion
Tout démarre d’une idée, d’une passion et d’un rêve.
Découvrez Le tour du bowl, l’adresse incontournable pour les amateurs de cuisine réunionnaise saine et équilibrée. Sous la direction de Nicolas Piera, un passionné autodidacte de la cuisine du monde, notre entreprise propose une expérience culinaire unique qui vous transportera directement sur l’île de la Réunion. Alliant saveurs authentiques et inédites avec passion pour cette ile Nicolas vous emmènera pour un voyage gustatif.
Chez Le tour du bowl, nous croyons fermement que manger sainement ne signifie pas sacrifier la saveur. Nos plats sont concoctés avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques traditionnelles, pour vous offrir une expérience gustative authentique.
Notre menu varié propose une sélection de bols gourmands, alliant parfaitement les saveurs exotiques de la Réunion avec des ingrédients frais et équilibrés. Chaque bol est préparé avec amour, alliant divers ingrédients parfumées qui raviront vos papilles.
Le tour du bowl saura satisfaire toutes les préférences alimentaires. Nous mettons également un point d’honneur à respecter l’environnement en privilégiant des produits sains et en limitant notre empreinte écologique.
En plus de vous régaler avec notre cuisine délicieuse, Le tour du bowl offre également un service chaleureux et convivial. Notre équipe dévouée est là pour vous accueillir et vous conseiller dans le choix de vos plats, afin de vous garantir une expérience client exceptionnelle.
Alors, prêt à embarquer pour un voyage gustatif unique ? Rendez-vous chez Le tour du bowl, où la cuisine réunionnaise prend vie dans chaque bouchée. Nicolas Piera et son équipe vous attendent avec impatience pour vous faire découvrir les délices exotiques de la Réunion, dans une ambiance chaleureuse.
Restaurant food-truck à emporter le midi, le Tour du Bowl vous invite à voyager culinairement au travers de recettes du monde : Sandwichs traditionnels appelés Petits plaisirs, Salades du monde (salades composées complètes italienne, mexicaine, vietnamienne, grecque…), Bowl du jour (plats de diverses origines comme le Rougail saucisses, le cari poulet, le ti jaque saucisse, le boucané bringelle… de l’Ile de la Réunion…) mais aussi des desserts équilibrés ou gourmands et des boissons fraiches ou chaudes.
Nos Salades du monde
GA bun signature
Salade Grecque(Végétarienne)
Salade Italienne
Nos Bowls Reunionnais
Notre Rougail Saucisse
Notre Poulet Massalé
EXEMPLES DE SALADES DU MONDE
Bowl poulet teriyaki riz carottes marinées chou rouge edaname et sa vinaigrette soja sucré
Une nouvelle saveur chaque semaine comme Le rougail saucisse, le boucané bringelle, le cari poulet, le poulet massalé et bien d autres plats traditionnels réunionnais toujours servi avec du riz parfumé et des légumineuses(haricots rouges, lentilles, haricots blancs…)
